8月27日,第三屆中國(guó)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽(港澳臺(tái)賽區(qū))暨首屆兩岸四地大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽在經(jīng)過(guò)兩天特訓(xùn)營(yíng)活動(dòng)之后,正式進(jìn)入比賽白熱化階段——項(xiàng)目路演與現(xiàn)場(chǎng)答辯。路演階段,參賽選手們自信而清晰地闡述本團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目產(chǎn)品、創(chuàng)意元素和商業(yè)模式;答辯階段,評(píng)委們或尖銳評(píng)論,或悉心指導(dǎo),選手們亦有條不紊詳細(xì)回應(yīng)評(píng)委提問(wèn),虛心接受評(píng)委建議,在復(fù)賽現(xiàn)場(chǎng)呈現(xiàn)出一場(chǎng)創(chuàng)意交流與經(jīng)驗(yàn)分享交互迸發(fā)的智慧盛宴。
此次賽事共有來(lái)自粵港澳臺(tái)的57個(gè)大學(xué)生團(tuán)隊(duì)與9個(gè)初創(chuàng)企業(yè)進(jìn)入復(fù)賽,他們獨(dú)具創(chuàng)意而又洋溢青春的夢(mèng)想,對(duì)于未來(lái)有著美好的愿景,在實(shí)踐中卻又腳踏實(shí)地。
糙米漿打造健康新時(shí)尚
廣東中大芽米家有機(jī)產(chǎn)業(yè)有限公司 中山大學(xué)

廣東中大芽米家有機(jī)產(chǎn)業(yè)公司創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)展示
從水稻到大米,香噴噴的米飯?jiān)瓉?lái)也可以有“新創(chuàng)意”。廣東中大芽米家有機(jī)產(chǎn)業(yè)公司創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)便“突發(fā)奇想”,創(chuàng)造出一種可以喝的“米飯”。這款名為“芽米家”的飲品,原材料為純天然有機(jī)萌芽糙米。相對(duì)于粳米而言,由于僅僅褪去谷殼,保留谷胚和糊粉層,糙米雖有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但口感卻太過(guò)粗澀。作為該團(tuán)隊(duì)首席技術(shù)科學(xué)家、中山大學(xué)食品研發(fā)與生物防治專(zhuān)家龐義教授極其帶領(lǐng)的核心技術(shù)團(tuán)隊(duì),通過(guò)將糙米發(fā)芽,使其軟化并產(chǎn)生新的營(yíng)養(yǎng)元素,改善口感的同時(shí),更利于人體吸收。此外,據(jù)介紹,產(chǎn)品研發(fā)過(guò)程中,發(fā)芽率是技術(shù)難點(diǎn),目前該團(tuán)隊(duì)糙米的發(fā)芽率可達(dá)到96%以上。而他們的產(chǎn)品——“芽米家”糙米漿也已經(jīng)試生產(chǎn)5萬(wàn)罐,預(yù)計(jì)2015年便可上市銷(xiāo)售。
這一團(tuán)隊(duì)構(gòu)成中,包括了負(fù)責(zé)技術(shù)支持與監(jiān)制的中山大學(xué)生命科學(xué)院的學(xué)生、負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)管理的中山大學(xué)創(chuàng)業(yè)學(xué)院學(xué)生。據(jù)成員黃洛楓介紹,該團(tuán)隊(duì)成立于去年11月,曾獲得第六屆中大科技園杯“贏(yíng)在中大”創(chuàng)業(yè)技能&策劃大賽冠軍。“我們團(tuán)隊(duì)的人都非?;钴S,很多曾是辯論隊(duì)和學(xué)生會(huì)的骨干成員,相信未來(lái)我們能以更加激情、更有想法的姿態(tài)來(lái)完成此項(xiàng)目”,生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)的李立凡這樣說(shuō)。來(lái)自亞太研究院、今年剛剛大四的艾黎平則告訴記者,“未來(lái),我們預(yù)計(jì)涵蓋嬰兒斷奶輔食、學(xué)生白領(lǐng)早餐、無(wú)糖老人飲品三個(gè)方向,使‘芽米家’可以從0歲喝到100歲!”
機(jī)器人“飛”入尋常百姓家
機(jī)器人夢(mèng)想學(xué)院 臺(tái)灣大學(xué)

機(jī)器人夢(mèng)想學(xué)院團(tuán)隊(duì)們正現(xiàn)場(chǎng)展示
來(lái)自臺(tái)灣大學(xué)的博士生林健仁有這樣一個(gè)夢(mèng)想——讓沒(méi)有專(zhuān)業(yè)背景知識(shí)的人也能自己組裝機(jī)器人。于是,帶著從創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)課堂上認(rèn)識(shí)的兩位師弟,半年前,他創(chuàng)建了“機(jī)器人夢(mèng)想學(xué)院”,希望通過(guò)開(kāi)設(shè)培訓(xùn)班的方式,讓非專(zhuān)業(yè)人士也能自己組裝機(jī)器人,而這樣的機(jī)器人,以“掃地機(jī)器人”、“足型機(jī)器人”和“遙控手臂”等服務(wù)機(jī)器人為主。那么,這樣“高難度”的技術(shù),如何才能實(shí)現(xiàn)“平民化”操作呢?原來(lái),只需事先設(shè)計(jì)一些樣板,將機(jī)器人各結(jié)構(gòu)畫(huà)出并存儲(chǔ)于電腦,然后只需一臺(tái)3D打印機(jī),一層層疊加打印相關(guān)組件,最后將發(fā)動(dòng)機(jī)與部件相結(jié)合,一臺(tái)機(jī)器人便誕生了!
“將3D打印機(jī)與機(jī)器人這兩個(gè)熱點(diǎn)項(xiàng)目結(jié)合,自己在家或在教室都能進(jìn)行,與樂(lè)高或平臺(tái)機(jī)器人相比,大大提高了客戶(hù)的參與度和娛樂(lè)度,未來(lái)我們預(yù)計(jì)還將開(kāi)發(fā)云端整合、成品上傳下載功能,利用集體智慧,演化創(chuàng)意,讓機(jī)器人功能變得更完善”,林健仁說(shuō)。此外,該團(tuán)隊(duì)還勾勒了一個(gè)十年的規(guī)劃期,在發(fā)展后期,他們還將開(kāi)展機(jī)器人創(chuàng)意大賽,并開(kāi)設(shè)門(mén)店,利用3D打印機(jī)為客戶(hù)其他需求服務(wù)。
從芽米家糙米漿到機(jī)器人夢(mèng)想學(xué)院,都是產(chǎn)、學(xué)、研多向互動(dòng)和相互融匯的結(jié)果。復(fù)賽項(xiàng)目中,不少都是從實(shí)際需求出發(fā),以專(zhuān)業(yè)技術(shù)為核心,以創(chuàng)意創(chuàng)新為著眼點(diǎn)。青春熱血激揚(yáng)著參賽選手的創(chuàng)業(yè)勇氣,智慧學(xué)識(shí)充實(shí)著他們的創(chuàng)業(yè)能力,相信這些青年創(chuàng)業(yè)者們終能開(kāi)拓出實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的一片新天地!